Tradition & Moderne. Wynegg, ein Gourmet Tempel in Klosters
- Patrik Rosenberg
- 11. Okt. 2020
- 1 Min. Lesezeit
Das Restaurant und Hotel Wynegg existiert seit über hundert Jahren. Gegründet von Paul Guler. Ihm wird nachgesagt, die Engländer in die Schweiz gebracht zu haben. Seine Tochter Ruth Guler übernahm und führte die Tradition weiter. Die Engländer blieben. Insbesondere Prinz Charles als langjähriger Gast. Seit 2013 wird das Traditionshaus von drei jungen Bündner geführt. Unscheinbar aber mit grossem Charme, Leidenschaft und grosser Küche. Gutbürgerliche, hausgemachte und marktfrische Küche mit saisonalen und regionalen Spezialitäten. En guete!

Webseite Holte & Restaurant Wynegg
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